Besleyici ve bir o kadar da lezzetli salata tarifleri arıyorsanız; en iyi önerileri sizler için hazırladık. Salata terimini yepyeni bir seviyeye taşıyacak bu enfes tarifleri çok seveceksiniz.
Salata, beslenme düzenine daha fazla faydalı bileşen eklemek isteyenler için mükemmel bir seçim. Salata tüketmek, önerilen miktarda meyve ve sebze almanın en kolay yollarından biridir.
Sağlıklı bir salata, yeşil yapraklı sebzeler, çeşitli meyve ve sebze türleri, zeytinyağı ve limon içerir. Ayrıca kinoa, buğday ve nohut gibi faydalı bakliyatlarla hazırlanan salatalar da sağlığınızı desteklediği gibi gün boyu tok kalmanızı sağlar.
Salatalarınızın lezzetini artırmak için sevdiğiniz bileşenleri ve salata soslarını kullanabilirsiniz. Öğün yerine tüketerek veya yemeklerinizin yanına salata ilave ederek, sağlıklı beslenmeye devam edebilirsiniz. İşte o birbirinden lezzetli ve doyurucu salata tarifleri.
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Bol yeşillikli mercimek salatası ile öğünlerinize sağlık katabilirsiniz.
Yeşil Mercimek Salatası İçin Gereken Malzemeler
- Bir su bardağı yeşil mercimek
- Beş dal taze soğan
- Yarımşar demet dereotu ve maydanoz
- Bir çay bardağı nar tanesi
- Bir yemek kaşığı nar ekşisi
- İki yemek kaşığı zeytinyağı
- İki yemek kaşığı limon suyu
- Karabiber ve tuz
Yeşil Mercimek Salatanın Yapılışı
Mercimekleri haşlayın. Yumuşak kıvam alıncaya kadar haşlamaya devam edin. Soğanları ve yeşillikleri incecik kıyın. Mercimeği, yeşillikleri, soğanı ve nar tanelerini bir kapta birleştirip, karıştırın. Diğer bütün malzemeleri de üzerine ilave edin, harmanlayıp servis yapabilirsiniz.
Kinoalı Ispanaklı Salata Tarifi
Kinoalı Ispanaklı Salata Tarifi
Protein deposu kinoa ile nefis bir salata hazırlayabilirsiniz.
Kinoalı Ispanaklı Salata İçin Gereken Malzemeler
- Yarım su bardağı kinoa
- 250 gram ıspanak (çiğ)
- Yarım demet maydanoz
- Beş dilim kuru domates
- İki yemek kaşığı kuşüzümü
- İki yemek kaşığı ceviz içi
- Bir limonun suyu
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber ve pul biber
Kinoalı Ispanaklı Salatanın Yapılışı
Kinoayı yıkayın ve bir tencereye aktarın. Üstüne bir su bardağı kadar su ilave edin, suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. Kuru domateslerin üstüne kaynamış su ekleyin ve on dakika kadar yumuşamasını bekleyin. Maydanozları ve ıspanakları ince olacak şekilde kesin, salata kasesine alın. Domatesleri küçük olarak biçimde doğrayın, kaseye ilave edin. Son olarak kinoayı ve diğer tüm malzemeleri ekleyip, harmanlayın. Dilerseniz salata sosu kullanabilirsiniz.
Buğdaylı Salata Tarifi
Doyurucu bir salata arıyorsanız, buğdaylı salata tam size göre!
Buğdaylı Salata İçin Gereken Malzemeler
- Bir su bardağı buğday
- Yarımşar demet maydanoz ve dereotu
- Bir tane havuç
- Bir tane kırmızı biber
- İki tane taze soğan
- İki tane marul yaprağı
- Limon suyu (yarım limon)
- Zeytinyağı ve tuz
Buğdaylı Salatanın Yapılışı
Buğdayı bir gece öncesinden ıslatın. Ertesi gün yumuşak bir kıvam alana kadar haşlayın. Haşlanan buğdayı, doğranmış kırmızı biberi, yeşillikleri, taze soğanı ve rendelenmiş havucu bir kapta birleştirin. Üzerine kalan malzemeleri ekledikten sonra güzelce karıştırıp, servis yapın.
Tabule Tarifi
Bizim kısırımıza benzeyen ince bulgurla hazırlanan tabule tarifini herkes beğenerek tüketiyor.
Tabule İçin Malzemeler
- Bir su bardağı ince bulgur
- Yarımşar demet maydanoz ve taze nane
- Bir tane domates
- Üç dal yeşil soğan
- İki yemek kaşığı nar ekşisi
- İki yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir limonun suyu
- Tuz
Tabule Nasıl Yapılır?
Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine sıcak su ilave edin. Kapağını kapatın ve yarım saat bekletin. Bulgurun yumuşamasını beklerken yeşillikleri doğrayın. Domatesi küçük olacak biçimde kesin. Bulgurun üzerine yeşillikleri, domatesi ve soğanı ilave edip, karıştırın. Son aşamada kalan tüm malzemeleri salataya ekleyin ve harmanlayın.
Nohutlu Fasulyeli Salata Tarifi
Baklagillerin gücünden faydalanmak isterseniz, nohutlu fasulyeli salata müthiş bir seçenek.
Nohutlu Fasulyeli Salata İçin Gereken Malzemeler
- Bir kase haşlanmış kuru fasulye
- Bir kase haşlanmış nohut
- Bir kase garnitür
- İki tane domates
- Beş dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım limonun suyu
- Bir yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz ve zeytinyağı
Nohutlu Fasulyeli Salatanın Yapılışı
Kuru fasulye, nohut ve garnitürü salata kasesine alın. Domatesleri küçük şekilde doğrayın ve kaseye ekleyin. Maydanozu ve yeşil soğanı kıyıp malzemelerin üstüne ilave edin. İyice karıştırın. Nar ekşisi, tuz, limon suyu ve zeytinyağını da ekledikten sonra salatanızı harmanlayın, servis edin.
Bu enfes salatalardan hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemelerin doğrusu için doğruca CarrefourSA‘lara.
