Mevsimin taze kerevizleri ile Granny Smith elmaları değerlendirmenin en lezzetli yolu kereviz salatası. Bu meze hem yemek davetlerinde hem de çay sofralarında çok sevilecek.
Mutfaktaki meyve dolu bir servis tabağının vazgeçilmez meyvesi elma, tek başına yenilebildiği gibi farklı tariflerde de baş rolü oynayabiliyor. Çay sofralarında turta ve yemek sofraları için kereviz ile bir araya gelerek lezzetli bir meze olarak karşımıza çıkabiliyor. Farklı damak zevklerine hitap eden bu hoş aromalı meyvenin tadına varmak isteyenler, Granny Smith elma ile hazırlanan ekşi elmalı kereviz salatası tarifimizi mutlaka denemeli.
Ekşi Elmalı Kereviz Salatası İçin Malzemeler
- 1 adet Granny Smith elma
- 1 adet orta boy kereviz
- 5 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 2 çorba kaşığı mayonez
- ½ limonun suyu
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Ekşi Elmalı Kereviz Salatasının Hazırlanışı
Kereviz ve elmayı soyup rendeleyin ve kararmamaları için limon suyu ile harmanlayın. Süzme yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuzu elmalı malzemeye ilave edip karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin.
Öneri: Granny Smith elma ile diyet listelerine uygun hafif bir tatlı olan Elmalı Sorbe tarifimizi deneyebilirsiniz.
Mevsiminde en doğru meyvelerin adresi CarrefourSA’da Starking, Granny Smith, Golden, Amasya, Jeromini, Arapkzı, Gala gibi elma çeşitlerini bulabilirsiniz.
Mevsimlere özel öneriler ve sağlıklı yemek tarifleri, püf noktaları ve daha birçok faydalı bilgi için bloğumuzu takip etmeye devam edin.
