Mevsimin en güzel elmalarının tarçın ve hamur ile mükemmel bir lezzete dönüştüğü Elmalı Crumble tarifini denemeye ne dersiniz?
Elmalı Crumble İçin Malzemeler
- 4 adet elma
- Yarım limonun suyu
- 1.5 / 2 çay bardağı esmer şeker
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
Elmalı Crumble Hamuru
- 125 gr tereyağı (küp doğranmış)
- 250 gr un
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 tutam tuz
Elmalı Crumble Nasıl Yapılır?
Elmaların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde doğrayın ve geniş bir karıştırma kabına alın. Elmaların kararmaması için limon suyu ekleyip harmanlayın. Şeker, vanilya, tarçın ilave edip güzelce karıştırdıktan sonra tüm malzemeleri fırın kabına yayın.
İçindekiler
Hamur için tereyağı, un, şeker, tuzu mutfak robotunda kısa aralıklarla çalıştırarak kırıntı kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Hamur parçalarını tutam tutam elmaların üzerine yayın. 180-190 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Pişirme önerisi: Elmalı karışımı dilerseniz bir tavada hafifçe pişirdikten sonra fırına verebilirsiniz. Tatlı elme kullanırsanız şeker miktarını azaltabilirsiniz.
