Yaz kış demeden irmik helvasını canı çekmeyen yoktur. Hem kolay hazırlanması hem de tatlı krizlerini bastırması, irmik helvasını daha da değerli kılıyor. Değişik aromalarda irmik helvası hazırlamanız için işte size birkaç tarif…
Kakaolu İrmik Helvası Tarifi
Çocuklar başta olmak üzere çoğu insan kakaolu irmik helvasını severek tüketiyor. Siz de dakikalar içinde leziz bir kakaolu irmik helvası hazırlamak için şu tarifi deneyebilirsiniz:
Kakaolu İrmik Helvası İçin Malzemeler
· İki yemek kaşığı tereyağı
· 400 ml süt
· İki yemek kaşığı kakao
· Bir buçuk su bardağı irmik
· 400 ml su
· Bir paket vanilya
· İki su bardağı şeker
Kakaolu İrmik Helvasının Yapılışı
· İrmiği tereyağında kavurun.
· Sütü, şekeri ve suyu bir kapta karıştırın.
· Kavurduğunuz irmiğin üstüne şekerli karışımı ekleyin.
· Vanilya ve kakaoyu da ilave edin.
· Suyunu çekene dek karıştırma işlemine devam edin.
· Helva suyunu çektikten sonra bir süre dinlendirin.
· Ilık olarak servis yapın.
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
Sıcak havalarda irmik helvası tüketmenin en iyi yolu, dondurmadan faydalanmak. Dondurmalı irmik helvası tarifi için dikkat etmeniz gereken püf noktaları aşağıda…
Dondurmalı İrmik Helvası İçin Malzemeler
· Bir paket vanilya
· Bir buçuk su bardağı irmik
· Bir buçuk su bardağı su
· İki yemek kaşığı tereyağı
· Bir buçuk su bardağı süt
· İki su bardağı şeker
· Üç-dört top dondurma
Dondurmalı İrmik Helvasının Yapılışı
· Geniş bir tavaya tereyağını koyun ve eritin. Üstüne irmiği ilave edin ve kavurun.
· Şekeri, suyu ve sütü ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra irmiğin üzerine boşaltın.
· İçine vanilyayı da ilave edince, hızlıca karıştırın.
· İrmik suyunu çekene kadar pişirin.
· Helva piştikten sonra on beş dakika dinlendirin.
· Ardından kaselere paylaştırın ve dondurma ile süsleyip, servis yapın.
Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Klasik irmik helvası tariflerinden biri de sütle yapılanı. Sütlü irmik helvasını kısa sürede hazırlayabilir, dilerseniz konuklarınıza sunabilirsiniz.
Sütlü İrmik Helvası İçin Malzemeler
· 150 gram tereyağı
· Bir buçuk çay bardağı file badem
· Bir buçuk su bardağı şeker
· Üç su bardağı süt
· İki su bardağı irmik
Sütlü İrmik Helvasının Yapılışı
· Sütü ve şekeri bir tencerede birleştirin ve orta ateşte şekerin erimesini sağlayın. Sonra ocağın altını kapatın ve karışımı bekletin.
· File bademleri kavurun. Üstüne irmiği ekleyin ve kavurmaya devam edin. İrmiğin rengi değişince, şekerli sütlü karışımı ekleyin.
· İrmik sütü çekene kadar karıştırma yapın.
· Ilıyan irmik helvasını kaselere boşaltıp servis yapabilirsiniz.
Portakallı İrmik Helvası Tarifi
Portakalın mevsimi gelince tatlılarımızın lezzeti daha da artıyor. Portakalı, irmik helvasına da dahil edebilir, tatlımızı daha da zenginleştirebiliriz.
Portakallı İrmik Helvası İçin Malzemeler
· 100 gram tereyağı
· Yarım çay bardağı sıvı yağ
· İki su bardağı şeker
· 100 ml portakal suyu
· 400 ml su
· Bir tutam tuz
· Bir portakal kabuğunun rendelenmiş hali
· İki su bardağı irmik
Portakallı İrmik Helvası Tarifinin Yapılışı
· Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için suyu, bir tutam tuzu ve normal suyu bir tencereye aktarın. Kaynatın.
· Yağları bir tavada eritin. Üstüne irmiği katıp, yirmi dakika kadar kavurun.
· İrmiğin rengi değişince toz şekeri ve ardından rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin.
· Şerbet karışımını irmiğin üstüne boşaltın. Suyunu çekene kadar pişirin.
Sizde birbirinden lezzetli irmik helvası tariflerini hazırlayarak ailenize, sevdiklerinize, komuşularınıza ikram etmek istiyorsanız ihtiyacınız olan tüm malzemeleri CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.
