Kış Mevsiminde Yaşam Kalitenizi Artıracak 30 Öneri

Kış aylarında vücut ısısını korumak, bağışıklığı güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak için beslenmeye dikkat etmenin yanında egzersizleri de ihmal etmemek gerekir.

Havaların soğuması ile birlikte kış hastalıkları da kendini göstermeye başladı. Vücut direncinin azalmaya başladığı soğuk kış günlerinde dengeli beslenerek ve vücut ısısını koruyacak bitki çayları hazırlayarak grip ve nezle gibi kış hastalıklarından korunmalı, vücut direncinizi artırmalısınız. Özellikle beslenmede yağlı ve yüksek kalorili besinlerden uzak durarak narenciyeler, kırmızı meyveler, protein deposu besinler tüketmeli, her gün sebze yemekleri hazırlayarak kış boyu enerjik kalmalısınız.

Üşümemek için nasıl beslenmeli? Kışın ne tür egzersizler yapmalı? Kış beslenmesinde nelerden uzak durmalı? Kışın hangi bitki çayları hazırlanmalı? Merak ediyorsanız, ihtiyacınız olan 30 öneri bu yazımızda.

Meyveler

Kış mevsiminde meyve denince akla ilk gelen portakal, mandalina, elma, nar gibi C vitamini yönünden zengin, lif deposu ve enerji kaynağı meyvelerdir. Kışın mevsiminde meyveleri tüketmelisiniz. Çünkü meyvelerde hastalıklardan korunmanızı sağlayacak vitamin ve minerallerin önemli bir kısmı yer alır. Kış mevsiminde meyve tüketiminde bilmeniz gerekenler şunlardır:

1. Kış mevsiminde depolamanız gereken en önemli vitamin C vitaminidir. Kışı sağlıklı atlatmak için her gün kendinize portakal, mandalina ve nar gibi C vitamini deposu meyvelerden oluşan bir porsiyon meyve tabağı hazırlarsanız, bağışıklığınızı güçlendirirsiniz.
2. Limon, portakal, greyfurt gibi narenciye karışımı meyve suları hazırlayabilirsiniz.
3. Kuru kayısı, elma, muz, armut gibi lif zengini meyveler hem tokluk hem de enerji sağlar.
4. Meyve yemeyi sevmeyen çocuklarınız için meyve püreleri, taze meyveli pudingler, meyve suları hazırlayabilirsiniz.
5. Susuz kaldığınızda üşürsünüz. Su ihtiyacınızı su içerek gidermenin yanın da takviye olarak her gün meyve tüketimine özen göstermelisiniz.
6. Mevsimin taze meyvelerini meyveli tatlı, meyve çayı, meyve salatası gibi tariflerde de kullanabilirsiniz.

Sebzeler

Kış mevsiminde bağışıklığınızı güçlendirmeniz için mevsimin taze sebzeleri her gün sofralarda yerini almalı. Hem antioksidan hem de vitamin kaynağı sebzeler, hastalıklardan korunmak, vücut ısısını korumak ve enerjik olmak için en önemli besinlerdir. Kış mevsiminde sebze tüketiminde bilmeniz gerekenler şunlardır:

1. Sebzeleri sadece sebze yemeği olarak pişirebileceğiniz gibi et yemeklerinin yanında garnitür olarak da kullanabilirsiniz.
2. Sebze yemeyi sevmeyen çocuklarınıza sebzeyi farklı şekillerde kullanmayı deneyebilirsiniz. Örneğin; sebze çorbası yapabilir, sebzeyi köfte harcına karıştırabilir, kerevizi rendeleyerek yoğurda karıştırabilirsiniz.
3. Kış mevsiminde alışveriş sepetinizde mutlaka; ıspanak, pırasa, pazı, lahana, maydanoz, roka, tere, marul, havuç, yeşil kabak, balkabağı ve kerevize yer vermelisiniz.
4. Çocuklarınıza balkabağını sevdirmek için çorba, tart, pasta gibi farklı tariflerde balkabağını ana malzeme olarak kullanabilirsiniz.
5. Sebzeler vitamin ve mineral deposu olmalarının yanında aynı zamanda posa kaynağıdır. Hem enerji hem de tokluk için her gün sebze yemekleri hazırlamalısınız.
6. Diyet uyguluyorsanız, beslenme listenizde sağlıklı yöntemlerle pişirilmiş sebze yemeklerine mutlaka yer vermelisiniz. Çünkü sebzeler tokluğun yanı sıra yağ yakımını ve metabolizmayı hızlandıran bir özelliğe sahiptir.

Kırmızı et, tavuk ve balık

Kış mevsimi beslenme programının olmazsa olmazları kırmızı et, tavuk ve balıktır. Çeşitli vitamin ve minerallerin kaynağı olan bu besinler bağışıklığı güçlendirmek, çocukların gelişimlerinin desteklenmesini sağlamak ve kış hastalıklarından korunmak için düzenli bir şekilde sofrada yer almalıdır. Et, tavuk ve balık yemekleri ile kış mevsimde sağlık depolamak için şu önerilerimizi mutlaka uygulayın:

1. Kış mevsiminde kırmızı et ve tavuk ile hazırlayabileceğiniz et yemekleri ile protein depolayabilirsiniz.
2. Tavuk eti; demir, fosfor, C vitamini ve B grubu vitaminlerinin kaynağıdır. Kış mevsiminde tavuk suyu çorba, haşlama tavuk, fırında tavuk gibi yemekleri sofranızdan eksik etmeyin.
3. Kış mevsiminde kırmızı et, tavuk ve balık ile bol bol fırın yemekleri hazırlayabilirsiniz.
4. Kış mevsimi balık mevsimidir ve haftada en az 2 kez balık yemeyi ihmal etmeyin.
5. Mevsim sebzelerini et, tavuk ve balık ile birlikte pişirerek sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz.
6. Kış mevsiminde tüketebileceğiniz mevsim balıkları istavrit, hamsi, palamut, lüfer, karadeniz mezgit ve uskumrudur.

Bitki çayları

Bitki çayları kış mevsiminin en çok tercih edilen içecekleridir. Toplumda bilinenin aksine bitki çayları sadece hastalıklarda değil, hastalıklardan korunmak ve vücut ısısının düşmesini önlemek için de birebirdir. Soğuk algınlığında hazırlayabileceğiniz C vitamini deposu tarifleri Soğuk Algınlığına Karşı Doğal C Vitamini Kürleri blog yazımızda bulabilirsiniz. Kış mevsiminde aşağıdaki bitki çayı önerilerimizi dikkate alabilirsiniz:

1. Soğuk kış akşamlarında çay ve kahve yerine C vitamini zengini kuşburnu çayını da tercih edebilirsiniz.
2. Zencefilli ılık süt bağışıklığı güçlendirmede oldukça etkili bir içecektir. Çocuğunuza bu içeceği hazırlamayı ihmal etmeyin.
3. Zengin bir kış çayında; ıhlamur, taze zencefil, elma kabuğu, limon dilimi, çubuk tarçın, çörek otu, kuşburnu ve adaçayı vardır.
4. Grip ve soğuk algınlıklarında antioksidan etkili adaçayı, boğazınızı rahatlatır.
5. Gün içinde çok üşüdüyseniz nane limon içebilirsiniz. Nane vücudunuzu ısıtacak, limon ise C vitamini deposu olduğu için bağışıklığınızı güçlendirecek.

Kış mevsiminde tüketilmesi gereken besinler

Kış mevsiminde daha az hareket ediliyor, kilo almaya yatkınlık gözleniyor ve dengesiz beslenme nedeniyle hastalıklara yakalanma riski artıyor. Bu nedenle sofrada kış
mevsimine uygun besinlere yer verilmeli, özellikle brüksel lahanası, elma, havuç, pazı, nar, brokoli, portakal beslenme listesinde mutlaka yer almalıdır. Kış mevsiminde aşağıdaki besinlerle güçlü bir bağışıklığa sahip olabilirsiniz:

1. Demir ve potasyum deposu brüksel lahanası, aynı zamanda kemikleri güçlendirmede etkili K vitamini bakımından da zengindir. Brüksel lahanasını buharda pişirebilirsiniz.
2. C vitamini ve kalsiyum bakımından zengin elma, hem çiğ olarak tüketebileceğiniz bir meyve hem de meyveli tatlılarınızda kullanabileceğiniz ideal bir malzemedir.
3. A, B6, B12, C, D vitaminleri ve kalsiyum, demir, magnezyum deposu havuç, kış hastalıklarından korunmanızda ve enerjik olmanızda etkilidir. Havucu salatalarda, mezelerde ya da havuçlu kek gibi farklı tariflerde kullanabilirsiniz.
4. Tam bir kış sebzesi olan pazı, özellikle diyet listelerinde tercih edilebilecek vitamin ve mineral deposu bir sebzedir. Pazının lifli yapısı uzun süreli tokluk sağlamaktadır.
5. Kış mevsiminin ilk aylarında kendini göstermeye başlayan nar, C vitamini deposu olduğundan bağışıklığı güçlendirmede en etkili meyvelerden biridir. Narı isterseniz kaşık kaşık yiyebilir, isterseniz et yemeklerinizi ve salatalarınızı süslemede kullanabilirsiniz.
6. Buharda pişirilmiş brokoli, havuç ve brüksel lahanası ile karışık sebze tabağı hazırlayabilir. Bu sağlıklı karışımı, et yemeklerinin yanında garnitür olarak tercih edebilir ya da öğle menüsünde salata olarak tüketebilirsiniz.
7. Kış mevsiminin en ünlü meyvesi portakal, bilindiği gibi tam bir C vitamini deposu. Portakal ve diğer kış meyveleri ile karışık meyve suyu hazırlayabilirsiniz.

Kış besinleri yukarıda saydıklarımızla sınırlı değildir. Kış mevsiminde dengeli beslenmek önemli olduğundan kırmızı, et, tavuk, balık, süt, yoğurt gibi diğer besinlere de alışveriş sepetinizde yer vermelisiniz. Mevsimin en taze sebze ve meyveleri, içinizi ısıtacak bitki çayları, et, tavuk ve balık çeşitleri ve kış mevsimini sağlıklı geçirmenizde yardımcı tüm ürünlerin doğrusu CarrefourSA’da. Doğruca CarrefourSA’ya.