Sunumlarınızı daha ilgi çekici ve lezzetli hale getirmek için minik atıştırmalıkları deneyebilir, onları kürdana batırıp sofranızı güzelleştirebilirsiniz. İster kutlama yapıyor olun, isterseniz çocuklarınızı mutlu etmek için alternatif tarifler arıyor olun listemizdeki atıştırmalık önerileri ile siz de sofranızda fark yaratabilirsiniz!
Atıştırmalık tariflerini ara öğünlerde, ana yemeklerin yanında ya da özel günlerde gururla sunabilirsiniz. Hatta sebepsiz yere bu enfes tarifleri hazırlayıp, sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz. Yapımı basit, tadı şahane olan atıştırmalık tarifleriyle tanışmaya hazırsanız, liste başlıyor!
Mantar Kızartması Tarifi
Mantar kızartmasını her türlü yemeğin yanında sunabilir, sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
Mantar Kızartması İçin Gereken Malzemeler
- İki tane yumurta
- 450 gram mantar
- İki su bardağı galeta unu
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı karabiber
- 300 ml sıvı yağ
Mantar Kızartmasının Yapılışı
Mantarları yıkayıp, kurulayın ve kabuklarını soyun. Bir kapta tuzu, karabiberi ve yumurtayı birleştirip çırpın. Farklı bir kaba galeta ununu aktarın. Mantarları ilk olarak yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayıp, kızartın. Kızaran mantarları kürdana batırın ve servis tabağına sıralayın.
Sosisli Mini Milföy Tarifi
Doyurucu ve lezzetli sosisli mini milföy ile sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Sosisli Mini Milföy İçin Gereken Malzemeler
- 20 tane mini sosis
- 10 kare parça milföy hamuru
- Yarım su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Bir yumurtanın sarısı
- Çörekotu
Sosisli Mini Milföyün Yapılışı
Milföy hamurlarını ikiye bölün. Sosisleri, hamurun içine yerleştirin, kaşar peynirini serpiştirin ve rulo yapın. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürün, çörekotunu serpiştirin ve fırın tepsisine dizin. 180 derecede 25 dakika pişirin. Pişen milföyleri kürdana batırın ve servis tabağına alın.
Tavuk Çullama Tarifi
Yapımı oldukça kolay olan tavuk çullama ile ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.
Tavuk Çullama İçin Gereken Malzemeler
- Dört su bardağı un
- Beş tane tavuk but
- Bir litre su
- Birer çay kaşığı karabiber, tuz ve pul biber
- Kızartmak için sıvıyağ
Tavuk Çullamanın Yapılışı
Tavuk butlarını haşlayın ve kenara alın. Haşlama suyundan iki bardak ayırın. Tavukları kemiklerinden temizleyip, didikleyin. Geniş bir kapta unu ve tavuk suyunu birleştirin. Üzerine baharatları ve tavuk parçalarını ilave edip, iyice karışmalarını sağlayın. Harçtan küçük parçalar alın ve kızartın. Kızaran tavuk parçalarını servis tabağına koyup, kürdana batırın.
Mini Patates Köfte Tarifi
Patates köfte ile nefis bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Mini Patates Köfte İçin Gereken Malzemeler
- Bir su bardağı tel şehriye
- Beş tane haşlanmış patates
- Bir tane yumurta
- İki yemek kaşığı galeta unu
- Bir çay kaşığı karabiber
- Yüz gram küp doğranmış kaşar peyniri
Mini Patates Köftenin Yapılışı
Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve püre kıvamına getirin. Üzerine karabiberi, tuzu, yumurta sarısını ve galeta unu ilave edin, güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımdan yuvarlak toplar oluşturun ve ortalarına minik kaşar peyniri ekleyip kapatın. Patates toplarını ilk önce yumurtanın beyazına, ardından şehriyeye bulayın. Tavada kızartın. Kürdana batırıp, servis tabağına sıralayın.
Kürdanlık atıştımalıklar hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemelerin doğrusu CarrefourSA‘larda. Doğruca CarrefourSA’ya.
