Öğrencilerin kolayca hazırlayabileceği, bir o kadar da doyurucu, lezzetli ve ekonomik yemek tarifleri ile karşınızdayız! Her öğrencinin üstesinden geleceği tariflerimiz ile artık yemek hazırlamak öğrenciler için keyif olacak…
Arnavut Ciğeri
Arnavut ciğeri hem kan yapar hem tok tutar derler. İşte size evde kolaylıkla yapabileceğiniz yanında bol soğan salatası ve ayran ile afiyetle yiyeceğiniz enfes bir tarif…
Arnavut Ciğerinin Malzemeleri
- Yarım kilo doğranmış dana ciğer
- Yarım demet maydanoz
- Sumak
- 2 tane orta boy soğan
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
- Un
Arnavut Ciğerinin Yapılışı
Carrefour hiper marketlerinin et reyonlarından alacağınız ayıklanmış ve doğranmış dana ciğerleri una buladıktan sonra kızgın olan yağa aktarıp, 2-3 dakika kızartın. Pişen ciğerleri içinde havlu kağıt olan çukur bir kaba alın. Havlu kağıt pişen ciğerlerini fazla olan yağını çektirmek için önemli bir detay… Üzerine tuzu ve pul biberi ekleyin. Sonrasında, kapağı kapalı şekilde yaklaşık 15 dakika boyunca dinlendirin. Bu sırada soğanı ay ay doğrayıp, maydanozları ince olacak biçimde kıyın ve sumakla birlikte karıştırın. Soğanlı karışımı ciğerle birlikte servis yaparak tüketebiliriz.
Fırında Yumurtalı Patates
Patates ve yumurtayı buluşturup, harika bir yemek ortaya çıkarabiliriz! Fırında yumurtalı patatesi için işte yapmanız gerekenler…
Fırında Yumurtalı Patates İçin Malzemeler
- 1 kase patates kızartması
- 2-3 dal taze soğan
- Karabiber ve tuz
- 2-3 dal dereotu
- 3 tane yumurta
Fırında Yumurtalı Patatesin Yapılışı
Yumurtaları güzelce çırpın. Kıyılmış soğanları, dereotunu, patates kızartmasını, tuz ve karabiberi yumurtayla harmanlayın. Fırın kabını yağlayıp ve karışımı bu kaba aktarın. Fırında maksimum 20 dakika kadar pişirip ılık ya da sıcak olacak şekilde servis yapabilirsiniz.
Yoğurtlu Karışık Kızartma
Sebzelerin kızarmış halini seven, pratik bir yemek yapmak isteyen öğrencilerimiz için yoğurtlu kızartma tarifimiz:
Yoğurtlu Karışık Kızartma İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet biber
- 3 adet patates
- 2 adet kabak
- 250 gram yoğurt
- Sıvı yağ
- Tuz
Yoğurtlu Karışık Kızartmanın Hazırlanması
Patlıcanı, biberi, kabağı ve patatesi kızartmalık şekilde doğrayın. Sebzeleri sırayla kızgın yağda iyice kızarmalarını sağlayın. Kızaran sebzeleri bir servis tabağına alıp üzerine tuz ekleyin. Yoğurdu çırptıktan sonra, kızartmanın üstüne ilave edin. Damak zevkinize göre yoğurdunuzu sarımsaklı olarak da hazırlayabilirsiniz.
Yoğurtlu Makarna
Öğrenci evlerinin vazgeçilmez yemeği makarnayı bir de bu şekilde denemeye ne dersiniz?
Yoğurtlu Makarna İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- Yarım demet dereotu
- 350 gram yoğurt
- Karabiber ve tuz
- 1 adet kırmızı biber
- 5-6 tane salatalık turşusu
Yoğurtlu Makarnanın Yapılışı
Makarnayı haşlayıp, suyunu süzdükten sonra derin bir kaba alın. Hafifçe ılıdıktan sonra üzerine kıyılmış olan dereotunu, kırmızı biberi, doğranmış salatalık turşusunu ve çırpılmış yoğurdu ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra güzelce karıştırın. Yoğurtlu makarnanız hazır…
Süzme Mercimek Çorbası
Neredeyse her öğrencinin severek tükettiği protein deposu mercimek çorbasının en pratik hazırlama yöntemini merak ediyorsanız işte size tarifi…
Süzme Mercimek Çorbası İçin Malzemeler
- 1.5 kase kırmızı mercimek
- 1’er adet soğan ve patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Süzme Mercimek Çorbasının Yapılışı
Mercimeği yıkayıp, suyunu süzün ve tencereye alın. Kabuklarını temizlediğiniz sebzeleri küp küp doğrayıp üzerine ilave edip bir miktar da tuz ekleyin. Malzemelerin üstünü dört parmak geçecek biçimde, tencereye su ekledikten sonra pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayana dek pişen çorbanın son aşamasında içine tereyağını da ilave edip, blenderdan geçirin. Limon suyu ve kızarmış çıtı ekmek ile servis edebileceğiniz mercimek çorbanız hazır.
Yemek pişirirken ihtiyacınız olan ürünlerin doğrusu CarrefourSA marketleri, Carrefoursa.com ve CarrefourSA Online market uygulamasında sizi bekliyor.
