Kış aylarını sevmemizin nedenlerinden biri de sıcak çikolatayla buluşmamız olabilir mi? Mutlu eden tariflerden bir yenisi ile tanışmak ve ev yapımı sıcak çikolatanın nasıl hazırlandığını öğrenmek için hazır mısınız?
Gerçek kakao tozu, şeker ve sütle yapılan bir fincan sıcak çikolata gibisi yoktur… Sadece çocuklar için değil çoğu büyükler için de soğuk havalarda sıcak çikolata yudumlamanın bir gelenek haline geldiğini söyleyebiliriz.
Hiçbir içecek, ev yapımı sıcak çikolata ile kıyaslanamaz. ÜStelik bu tarifi kakao tozu, şeker, vanilya, süt ve bir tutam tuzla hazırlamak oldukça kolay. Bu nefis içecek günün herhangi bir zamanında bizlere eşlik edebilir, sohbetlerimizi tatlandırabilir. Lezzetli bir ikram olan sıcak çikolatayı, çocuklarınıza hazırlamak, misafirlerinize sunmak ya da sadece kendiniz içmek için haydi mutfaklara…
Ev Yapımı Sıcak Çikolata Tarifi
Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz sıcak çikolatanızda, ekstradan çikolata parçaları, mini şekerlemeler, krem şanti ya da kıyılmış nane kullanabilir, içeceğinizin lezzetini artırabilirsiniz. Sıcak çikolata yapımı için tarif detayları şu şekilde:
Ev Yapımı Sıcak Çikolata İçin Gereken Malzemeler (4 Kişilik)
- Dört tatlı kaşığı şekersiz kakao tozu
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıcak su
- Dört su bardağı süt
- Bir tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/8 çay kaşığı tuz
Ev Yapımı Sıcak Çikolatanın Hazırlanışı
- Orta boy bir tencerede kakao tozu, şeker, tuz ve suyu birleştirip, orta ateşte pişirmeye başlayın.
- Pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve kaynatın.
- Sonrasında ocağın altını kısın ve sütü ilave edin, ancak kaynatmayın.
- Karışımı ocaktan alın ve içine vanilya ekleyip, biraz daha karıştırın.
- İçeceğinizi bardaklara boşaltın ve hemen servis edin.
Sıcak Çikolata ile Ne İyi Gider?
Sıcak çikolatanın yanına çok iyi yakışan enfes tarifler var. Şimdi bunları keşfedelim:
Yulaflı Üzümlü Atıştırmalık Tarifi
Sağlık ve lezzet sunan yulaflı üzümlü kurabiye, sıcak çikolatanıza iyi bir şekilde uyum sağlayabilir. Pratik olarak hazırlanan bu kurabiye için işte tarifimiz;
Yulaflı Üzümlü Atıştırmalık Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Üç tane muz
- İki yemek kaşığı badem
- İki yemek kaşığı kuru üzüm
- Bir yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- Bir yemek kaşığı bal
- İki su bardağı yulaf ezmesi
Yulaflı Üzümlü Atıştırmalık Tarifinin Yapılışı
Muzları püre haline getirin. Yulaf ve diğer bütün malzemeleri karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı buzdolabında yarım saat dinlendirin. Kurabiye harcından şekiller oluşturun. Sonrasında tepsiye sıralayın ve fırında on beş dakika pişirin.
Tarçınlı Elma Topları Tarifi
Sıcak çikolatanızı tamamlayacak bir lezzet arıyorsanız, tarçınlı elma topları da harika bir seçenek! Tadına doyum olmayan bu atıştırmalığı hazırlamak için tarif ayrıntıları şöyle:
Tarçınlı Elma Topları Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Birer tane yeşil ve kırmızı elma
- Yarım kase yulaf ezmesi
- İki yemek kaşığı bal
- Yarım çay bardağı badem sütü
- İki yemek kaşığı tarçın
Tarçınlı Elma Topları Tarifinin Yapılışı
Elmaları rendeleyin ve suyunu süzdükten sonra bir kaba koyun. Yulaf ezmesini, sütü ve balı ilave edip, iyice karıştırın. Son adımda da bu harçtan yuvarlak toplar oluşturup, tarçına bulayın. Atıştırmalıkları servis tabağına sıralayın.
Sizde kendiniz ve sevdiklerinizi şımartmak istiyorsanız evde olmanın keyfiniz sıcak çikolata ile çıkarın. Sıcak çikolata ve yanında lezzetli atıştırmalık hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemelerin doğrusu CarrefourSA marketlerinde…
