Yoğurt Tatlısı Tarifi
Nefis yoğurtlu kekin, şerbeti yavaş yavaş içine çekerek, lezzetli bir tatlıya dönüşmesine tanık olmak için buyurun tarifimize bir göz gezdirin.
Alışık olduğunuz tatlıların yanı sıra farklı lezzetleri de denemeyi seven, hazırladıkları tatlıları misafirlerine ikram etmek isteyen tatlı severler için yoğurt tatlısı lezzetli ve hazırlanması kolay bir tarif. Üstelik oldukça besleyici.
Yoğurt Tatlısı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 çay bardağı un
- 3 çay bardağı yoğurt
- 3 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Yoğurt Tatlısı Nasıl Hazırlanır
Derin bir cam kasenin içerisine 1 çay bardağı şekeri dökün ve 3 adet yumurtayı kırıp kaseye ilave ettikten sonra mikser yardımı ile karıştırın. Kaseye 1 çay bardağı sıvı yağı, 3 çay bardağı yoğurdu, 3 çay bardağı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ettikten sonra tüm karışımı tekrar mikser ile karıştırın. Kare bir borcamın tabanı içerisine sıvı yağ ile yağlayın ve şeker serpiştirin. Üzerine hazırladığınız hamur karışımını dökün ve fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Bir teflon tavanın içerisine şerbeti hazırlamak için 4 su bardağı şeker ve 4 su bardağı su koyarak ocakta şeker eriyinceye kadar pişirin. Hazır olunca şerbeti pişirdiğiniz tatlı içi üzerine her yerine gelecek şekilde dökün. Yoğurtlu tatlınız servis etmek için hazır.
Yoğurt tatlısını hazırlarken ihtiyaç duyabileceğiniz tüm malzemeleri CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.
